200 ml agua
2 huevos
80 G azúcar
120 g mantequilla
160 g 00 harina
pizca de sal Y de vainilla
preparación
Coloque agua en una cacerola, el azúcar y mantequilla y pizca de sal cuando hierve agregar toda la harina a la vez, gire a fuego lento, hasta que se desprende de los lados de la bandeja y listo fuera de la llama una vez enfriada añadir los huevos uno a la vez y gire hasta que son absorbidas por la pasta-en este punto puso en la bolsa y cuando el aceite está caliente formado sus churros, girar a ambos lados para una buena comida en un papel absorbente después de que se hayan enfriado un poco pasado de azúcar granulada o azúcar en polvo espolvoreado sobre la superficie
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